În momentul în care pricipala ta ocupație este să oferi mai mult decât primești, cea mai firească consecință a acestui fapt este o satisfacție enormă care îți inundă sufletul și inima, pentru că aplici una din legile universului: legea dăruirii.

« CINA CU ANDREEA » este o extensie a programului  « RENAȘTEREA EVEI », program pe care l-am creat pentru a trage un semnal de alarmă apropiaților și nu numai, despre importanța alimentației în viața noastră.

Pur și simplu într-o zi, ai decis sau vei decide,  să ai mai mult grijă de tine – “pentru că deja ai o vârstă și nu mai merge”  – fiecare ajungem la un moment dat să vrem să adoptăm un stil de viață (mai) sănătos.

Astăzi vorbim din ce în ce mai mult despre un stil de viață sănătos, dar oare care crezi că este principiul de bază pe care trebuie să îl aplici pentru a avea o stare de bine de invidiat? Nu există doar unul, sunt mult mai multe aspecte care trebuiesc revizuite, din această cauză, stilul de viață sănătos trebuie văzut holistic.

Gândește-te să faci schimbari pe mai multe paliere și în primul rând să ai o alimentație sănătoasă când vine vorba despre o viață echilibrată.

Așadar la Cina cu Andreea ne vom întâlni  în fiecare zi de luni până vineri, ne vom delecta, împreună, cu preparate culinare de post și nu numai. Ascultându-ne corpul, ne dăm seama cât de importantă este masa de seară. Masa de seară trebuie să fie lejera pentru a avea stomacul gol la ora 22, astfel încât putem acorda timp corpului nostru de a regenera capitalul genetic, dar și de a se detoxifia.

Rețete de post, o varietate de alimente pe care le uităm sau care nici măcar nu știm că există, reguli de nutriție ce ar trebuie aplicate, la « CINA CU ANDREEA » vei gasi soluții pentru a te alimenta corect.

Ce trebuie să faci este să mă urmărești de luni până vineri la ora 19 și sunt convinsă că tu și familia ta veți fi (mai) sănătoși.

Să înceapă aventura !

In continuare vă voi prezenta câteva rețete ușoare, pe care le puteți face fără dificultate și care au primit nota maximă de la mine și de la clientele mele.

CAVIAR VINETE

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri tahini (pastă de susan)
  • 4 linguri suc de lămâie
  • 1 ligură ulei de masline
  • sare si piper

PREGĂTIREA
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C, scoateți o foaie de copt și acoperiți-o cu hârtie de copt. Spălați vinetele și tăiați-le în 2 în lung. Se amestecă apoi carnea cu cățeii de usturoi, sucul de lămâie, tahini și uleiul de măsline. Sare și piper după gust.

HUMUS

INGREDIENTE :

  • 1 cutie mică de naut
  • jumătate din sucul din cutie,
  • 1 lingură de tahini (pastă de susan),
  • 1 cățel mare de usturoi zdrobit
  • suc de 1/2 lămâie, sare și piper după gust.

PREGĂTIREA
Puneți toate ingredientele într-un blender, puteți adăuga și puțin ulei de susan dacă aveți în bucătărie. Se servește cu pâine integrală sau pur și simplu cu castraveți și roșii. Pentru mine este ingredientul nelipsit de la Bouddha Bowl.

ICRE DE POST

INGREDIENTE :

  • 50 gr de semințe de Chia
  • 180 de ml de lapte vegetal-soia
  • 3 lg de ulei de măsline presat la rece
  • 1 lg ulei de in
  • 1 ceapă tocată fin
  • Sare după gust

PREGĂTIREA
In prealabil se lasă la hidratat semințele de chia în laptele vegetal pentru 24 de h. După ce semințele s-au hidratat se încorporeză restul de ingrediente.

Poftă bună!

Vă aștept în Universul meu în fiecare searî de luni până vineri, iar dacă sunteți doritori să aflați cum am scapat eu de kg în plus și care este rutina mea cotidiană vă aștept în programul  « RENAȘTEREA EVEI ».

Share

Post comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Go top